タグ:アイスコーヒー

こんにちは!青森の宅配専門コーヒー豆屋和田珈琲 代表 和田 誠 です。夏も終わりですねぇ。毎朝淹れるコーヒーもアイスからホットへと衣替えしつつあります。ふと思い立って、海外のアイスコーヒー事情を検索してみたんですが、思いの外、異なる結果が出てきたのでご紹 ...

お早うございます!和田珈琲の和田 誠です。「コーヒー好きだけど、淹れるの面倒くさい。」「朝ゆっくり淹れている時間がない。」「夏は暑いから、ぱっと冷たいドリンクが飲みたい。」などなど、人によってはなかなかハードルが高いコーヒーですが、『水出しコーヒー』なら ...

こんばんは!青森の自家焙煎コーヒー通販専門店「和田珈琲」の和田誠です。北国青森の気温も日中は25℃を越えるようになってきたので、アイスコーヒーの淹れ方についてまとめておきます。グラスを冷凍庫に入れて冷やす 抽出が終わるまでの間にけっこう冷えますお湯を沸かす ...

こんにちは。和田珈琲 代表の和田 誠です。今年の夏は平年並か暑いみたいですよ!といっても、最近の平年並でも十分暑い気がします。青森はまだいいですが、関東のあの逃げ場のない暑さを想像するだけで汗が出ます。。。茨城県にいたときも、ひたちなか市という海側で風も ...

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