和田珈琲

豆の声を聴く男 ワダマコトのブログ。 和田珈琲の焙煎士です。 青森で自家焙煎コーヒー店(無店舗)をやってます。

カテゴリ: 青森

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。和田珈琲の代表で、コーヒー焙煎しております。この記事は、時の市についての情報が知りたい方に向けて書いています。今回は、青森市で行われるイベントの紹介です。「時の市」は青龍寺で毎年開催されているイベントで、「ク ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。本州最北端の青森県で暮らしています。青森ともなると、1月にはマイナス気温の日が続くので、冷え性だと毎日辛いんですよね。僕は手足の冷えが特にひどくてですね、室内でもソックス2枚履きしたりします。ストーブで部屋1 ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。毎年1月末から行われている百貨店のバレンタインフェアというと、ただチョコレートが並んでいるだけの催事だったりします。が、2017年に中三青森店で行われるバレンタインイベントはこれまでとは一味違うものになってい ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。ホットプレートで焼肉ってなんかいいですよね。たまにしたくなります。が、いつも洗うのがメンドウ。油がこびりついたり、焦げが固まったりして。しかもホットプレートは、プレート部分が取り外せないものも多いのでさらに手 ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。いやぁ無事終了しました青森コーヒーフェスティバル。初日は雨、2日目には雪がちらつくという、、、天候に恵まれない2日間でしたが、来場者数はトータルで7000人を越える大盛況イベントとなりました。青森にはコーヒー ...

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