和田珈琲

豆の声を聴く男 ワダマコトのブログ。 和田珈琲の焙煎士です。 青森で自家焙煎コーヒー店(無店舗)をやってます。

カテゴリ: コーヒー

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。皆さんの自宅で湯を沸かすときは何を使っていますか?我が家はティファールです。コーヒーイベントのときにも使えるので大活躍なのですが、年数が経つと汚れがひどくなってきます。電気ケトルの汚れがヒドイ…。掃除、しよ。 ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。スペシャルティコーヒーのなかでも毎年高値がつきやすいゲイシャ種を使用したコーヒーがローソンから販売されました。早速飲んでみたので、情報をまとめておきます。シングルオリジンシリーズ ローソンマチカフェでは以前か ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。店舗を持たずに、ネット通販と配達でコーヒー稼業をやっております。今は本業としていますが、脱サラして独立する前は、個人的にコーヒー豆を販売したりしていました。副業感覚というよりは、大量に焙煎した豆をおすそ分けす ...

こんにちは!ワダマコト(@wada_makoto_)です。僕はコーヒー関係については、お金をつかうところとつかわないところがはっきりと分かれています。コーヒー豆とコーヒーミルには、お金を惜しみませんが、その他の器具については、極力安く、気軽に手に入れられるものを選ぶ ...

coffee lover / Miss Ichijoujiコーヒー好きはカップにもこだわる。喫茶店に行けば、カウンター奥にところ狭しと並べられたたくさんのカップ&ソーサー最近のコーヒーショップではマグカップにたっぷりとドリンクを入れるのが主流ですね。スターバックスだと厚めのマグで提供 ...

↑このページのトップヘ